本网讯(餐饮服务部 杨慧)为筑牢秋季校园食品安全防线,压实食品安全管理责任,2026年9月30日上午,我校后勤服务中心在后勤党员活动室召开9月份食品安全月调度工作会议,学校党委委员、组织部部长石文兵出席会议,后勤服务中心管理人员及食品安全责任人共计30余人参会。
会上,学校党委委员、组织部部长石文兵针对校园食品安全常态化管理工作,提出三点明确工作要求。一是提高政治站位,筑牢安全思想防线,全体餐饮工作人员要牢固树立“食品安全无小事”的底线思维,切实落实各项食品安全工作。二是细化管控举措,强化宣传教育,常态化开展食品安全、操作规范、应急处置技能培训,加大食品安全宣传力度,营造全员管控的管理氛围。三是秉持高度责任担当,严守食品安全刚性底线,坚决杜绝麻痹松懈思想,敷衍应付心态,把高度的责任心融入在食品安全工作的每项环节,补齐管理短板。
后勤服务中心党总支书记江忠带领全体参会人员专题学习食品安全相关工作提示及通知,明确当前校园食品安全工作的规范要求和工作重点。校园管理办公室主任黄莉结合案例,领学《学校食堂复用餐饮具抽检不合格,问题多出在这几个环节》相关内容,聚焦餐具清洗消毒等关键薄弱环节,为常态化食品安全管控筑牢思想防线。
各食品安全负责人就9月份重点工作及工作中的难点进行汇报,后勤餐饮服务部主管李文超根据9月份食品安全工作落实情况进行简要概述。
后勤服务中心、后勤管理处处长许洪云结合学校餐饮工作实际,对食品安全工作作出八个方面的细致部署,细化各项工作标准。
此次会议进一步细化了校园食品安全工作举措、压实各方管理责任。从严管控食品安全风险与舆情隐患,全方位筑牢坚实可靠的校园食品安全屏障,全力守护师生饮食安全。
