为增强餐饮服务人员的服务意识,提高服务质量,树立良好的窗口服务形象。3月28日下午,后勤服务集团餐饮中心在十里校区职院餐厅大厅开展了《服务礼仪知识学习》,各餐厅30余名服务员参加了学习。 此次学习由餐饮中心干事负责组织,分别从礼仪的重要性、餐饮的服务用语、餐厅员工的行为规范等三个方面进行学习,在学习过程中把在日常服务中经常遇到的实际情况作为参考例子,把一些纯理论的知识通过日常用语的形式表达出来,让大家感到既通俗易懂又切合实际,达到了良好效果。
中心希望通过此次学习,员工们能把学到的礼仪知识切实应用到实际工作中去,做到规范服务,礼貌待人,进一步提升餐饮服务整体形象。 |